Коньяк Drouet, "Ulysse" XO, Cognac Grande Champagne AOC, gift box, 0.7 л

Описание

Коньяк "Ulysse" XO — это уникальный напиток с богатым ароматом и утонченным вкусом, который не оставит никого равнодушным. Он позволяет глубже понять и оценить традиции старых спиртов из региона Коньяк, созданные многими поколениями виноделов. Названный в честь прадеда нынешнего владельца, Патрика Друэ, этот коньяк представлен в элегантном декантере и станет великолепным подарком, а также верным спутником в самые значимые моменты жизни.

Коньяк "Улисс" ХО был удостоен платиновой медали и 97 баллов из 100 от Beverage Testing Institute в 2014 году, а в 2015 году стал финалистом и получил 95 баллов и звание "Экстраординарный" на "Ultimate Spirits Challenge".

Коньяк Drouet — это один из старейших коньячных домов во Франции. Винодельня и виноградники компании расположены всего в нескольких километрах от города Коньяк, на 39 гектарах плодородной земли в субрегионе Гранд Шампань. Здесь выращивают преимущественно сорта Уни Блан и Коломбар. Местный климат и уникальные почвы способствуют созданию изысканных и чистых коньячных спиртов с тонким и богатым ароматом, который с возрастом становится еще более роскошным.

В хозяйстве Drouet придерживаются традиционных методов виноградарства. Урожай собирают в середине сентября, после чего отборные ягоды аккуратно прессуют. Полученный виноградный сок ферментируется, что приводит к созданию белого сухого вина, которое затем проходит строгие традиционные процессы дистилляции для получения высококачественного коньяка. Дистилляция происходит на осадке, что придает коньяку насыщенность и продолжительное терпкое послевкусие. Выдержка осуществляется во французских дубовых бочках, которые семья Друэ закупает почти каждый год у таких поставщиков, как "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка может использоваться до 60 лет. В компании Drouet бережно сохраняют многовековые традиции, а их продукция экспортируется по всему миру.