Игристое вино Zardetto, "Long Charmat" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut

Описание

"Long Charmat" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut действительно является выдающимся примером итальянского игристого вина, демонстрируя высокое качество и мастерство виноделов Zardetto. Использование 85% винограда сорта Глера в сочетании с Шардоне и Пино Бьянко создает гармоничное и сбалансированное вино, обладающее свежестью и элегантностью.

Процесс производства, включающий контроль температуры и длительную выдержку на осадке, позволяет вину развивать сложные ароматы и вкусы. Ноты трав, цитрусовых и хлебной корки делают его особенно привлекательным для ценителей игристых вин. Выдержка в подвалах после фильтрации также способствует улучшению структуры и вкусовых качеств.

Этот Prosecco идеально подходит как для аперитива, так и для сопровождения различных блюд, включая морепродукты, легкие закуски и салаты. Его можно подавать на торжественных мероприятиях или просто наслаждаться в компании друзей.

Почти сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку с бочками вина во время отступления от Капоретто в годы Первой мировой войны. На протяжении всего этого времени семья Зардетто сохраняла традиции, передавая знания из поколения в поколение. В 1998 году руководство компанией перешло к Фабио, который был уверен в необходимости сосредоточиться на производстве игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оборудованного современными передовыми технологиями.

Zardetto Spumanti — это винодельня, специализирующаяся на создании игристых вин с уникальным характером и высоким потенциалом.