Вино Domaine Michel Gros, Nuits-Saint-Georges AOC, 2018

Описание

Domaine Michel Gros, расположенное в Нюи-Сен-Жорж, производит красное сухое вино с насыщенным вкусом и ярким, привлекательным ароматом. Вино изготавливается из сорта винограда Пино Нуар, который выращивается на четырех участках в северной части апелласьона Нюи-Сен-Жорж: "Les Athees", "Les Lavieres", "Les Bas de Combe" и "La Perriere-Noblet". Сбор урожая проходил в конце сентября, а вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 18 месяцев, из которых 30-40% были новыми (в зависимости от года). Перед розливом в бутылки вино стабилизируется с использованием яичного белка (альбумина).

2018 год был отмечен жаркой и сухой погодой весной и летом, что способствовало раннему сбору высококачественного урожая. После мягкой и дождливой зимы март оказался влажным и прохладным, но с приходом теплого апреля начался активный рост виноградных лоз. Цветение началось в конце мая, что предвещало сбор урожая в начале сентября. Отсутствие осадков не стало серьезной проблемой благодаря запасам воды, накопленным за зиму. Однако грозы с градом 3 и 15 июля нанесли значительный ущерб виноградникам Hautes Cotes de Nuits (потеря около 50%) и участку "Les Chaliots" в Нюи-Сен-Жорж (потеря около 30%). Сбор урожая проходил с 4 по 17 сентября, и виноград с поврежденных участков потребовал тщательной сортировки. В итоге 2018 год подарил вина с шелковистой танинной структурой и хорошей кислотностью, климатические условия которого были схожи с 2003 и 2009 годами.

Мишель Гро — винодел шестого поколения, который продолжает традиции своих предков. Он владеет более 18 гектарами виноградников в Нюи-Сен-Жорж и Восне-Романе, включая участки Premier Cru. Мишель активно следит за развитием своего хозяйства и контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина.

Мишель Гро — скромный человек, создающий щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. Его работа была отмечена многочисленными медалями и премиями, а сам он признан "Лучшим производителем красных вин", а его вина удостоены награды "Лучший Пино Нуар".