0 отзывов

(Проголосовало: 71)

Под заказ

Вино игристое сухое белое "Просекко Супериоре Вальдоббьядене Джалл'оро"

Код товара: 113532

Регион Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене

Объём 0.75 л

2 663 р

Мы являемся законопослушной компанией и мы не осуществеляем продажу лицам до 18 лет и после 22:00. Все заказанные позиции вы можете приобрести в нашем магазине с 11:00 до 22:00. Товарные остатки вы всегда можете узнать у наших менеджеров.

Описание

Дегустационные заметки

Цвет

Кристально чистое игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском. Устойчивый перляж из мелких пузырьков.

Вкус

Вино отличается сухим, свежим, нежным и гармоничным вкусом с продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает ярким, но необычайно тонким ароматом фруктов с оттенками белых цветов и спелых яблок.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание – спаржа с сыром пармезан.

Интересные факты

«Одно из самых представительных и лучших сухих игристых вин. Свежее и податливое. Сладость отлично сбалансирована кислотностью». Gambero Rosso Magazine.

Винификация проходит без контакта с кожицей при температуре 20°C, игристое вино получают путем медленной вторичной ферментации в закрытых емкостях при температуре 12-14°C.

Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.

Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

О производителе

Отзывы

На данный момент, отзывов никто не оставлял, но вы можете стать первым!

Оставить отзыв

Характеристики

Виноград Глера (Просекко): 100%

Глубина цвета бледное

Игристое вино/шампанское Игристое-белое, сухое

Крепость 11%