Вино марочное полусухое красное категории DOCG региона Тоскана "Кьянти Резерва" (Барбанера) 0,75 л., 13%

Описание

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Основу композиции вкуса вина составляют оттенки фруктов, ягод и пряностей. Высокая кислотность уравновешивается не менее активной танинностью, что делает вино насыщенным и щедрым даже в послевкусии.

Аромат

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, составленным из тонов черной смородины, сливы, вишни, черноплодной рябины, малины, дополненных восхитительными нотами цветов фиалки, теплой земли, пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в процессе трапезы к любым мясным блюдам и закускам.

Интересные факты

Вино "Caretti" Chianti Riserva изготавливается из традиционного итальянского винограда сорта Санджовезе с небольшой добавкой Каберне Совиньон, который еще больше усиливает насыщенность и танинность вкуса. Все ягоды проходят тщательный отбор перед дальнейшим измельчением и мацерацией. Брожение вина осуществляется при контролируемой температуре и сменяется выдержкой в дубовых бочках не менее полугода.

О производителе

Винодельческий кооператив Cantina dei Vini Tipici dell' Aretino был основан в 1970 году в провинции Ареццо (Тоскана). Компания успешно развивалась и на сегодняшний день стала масштабной организацией, владеющей 800 гектарами виноградников и включающей в свой состав более 400 человек. Все этапы работы винодельни сертифицированы и регулярно проверяются техническим комитетом, что гарантирует подлинность и качество конечного продукта.
Ареццо — небольшой городок, раскинувшийся на 80 км юго-восточнее Флоренции, на холмистых берегах реки Арно. Винный погреб "Cantina dei Vini Tipici dell' Aretino" располагается неподалеку от этого города.