Вино Luccarelli, "Campo Marina" Primitivo di Manduria DOP

Описание

"Luccarelli" — это современный проект, запущенный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года управление проектом полностью перешло к Farnese. Линейка вин была создана с целью максимально раскрыть потенциал региона Пулия и познакомить потребителей с его винами.

Элегантное и высококачественное полусухое красное вино "Campo Marina" Primitivo di Manduria DOP привлекает своим гармоничным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Загадочные символы на этикетке представляют собой солнце, море, землю и страсть — четыре стихии, вдохновившие виноделов на создание этого уникального напитка. Для производства "Кампо Марина" используется отборный виноград сорта Примитиво, выращенный на виноградниках в зоне Саленто в Апулии, на юге Италии. Здесь царит жаркий средиземноморский климат с множеством солнечных дней и освежающими морскими бризами, что создает идеальные условия для созревания винограда и получения качественного урожая. Виноградные лозы, возрастом от 20 до 40 лет, растут на красных известняковых почвах, богатых железом.

Сбор урожая осуществляется вручную в ранние прохладные утренние часы, после чего виноград сразу отправляется на винодельню. На винодельне виноград тщательно сортируется, дестеблируется и мягко отжимается. Далее следует мацерация при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с регулярным перемешиванием. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина осуществляется в бочках из французского и аме