Виски Kavalan, "Solist" Pedro Ximenez Single Cask Strength (52,4%), wooden box, 0.75 л

Описание

Kavalan "Solist" Pedro Ximenez Single Cask Strength — это истинное проявление элегантности и богатства, созданное в уникальных условиях Тайваня. Этот виски, выдержанный в бочках из-под знаменитого хереса Pedro Ximenez, очаровывает своей глубиной фруктовых, ореховых и шоколадных нот. Субтропический климат придаёт напитку насыщенный вкус и бархатистую текстуру, оставляя долгое послевкусие с оттенками изюма и медового сиропа. "Солист" Педро Хименес Сингл Каск Стренгс — это гармония традиций и тайваньской природы в каждом глотке.

Этот виски удостоен множества наград, среди которых:

• Серебряная медаль на "International Wine Spirit Competition, 2024";

• Золотые медали на "Tokyo Whisky Spirits Competition" в 2024 и 2023 годах;

• Бронзовая медаль на "International Spirits Challenge, 2023";

• Бронзовая медаль на "International Wine Spirit Competition, 2023";

• Серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2023";

• Золотая медаль на "International Wine Spirit Competition, 2022";

• Золотая медаль на "World Whiskies Awards, 2022" и другие.

О производителе:
Винокурня Kavalan, основанная в 2006 году в уезде Илань, является первой и единственной на Тайване. Она принадлежит компании "King Car", которая работает в различных сферах, включая напитки, продукты питания, биотехнологии и аквакультуры. Название "Кавалан" происходит от имени племени тайваньских аборигенов, первыми обосновавшихся в этом регионе. Основными компонентами виски являются чистейшая вода из родников Центральной горы и Снежной горной гряды, а также ячменный солод из Шотландии, поскольку местные климатические условия не позволяют его выращивать. Тайваньский виски отличается от шотландского по срокам выдержки: благодаря жаркому климату он быстрее насыщается дубовыми ароматами. Так, трехлетний тайваньский виски по своим характеристикам может сопоставляться с пятнадцатилетним шотландским. Первая бутылка виски "Kavalan" была выпущена в декабре 2008 года. Для выдержки используются бочки разных типов, включая новые бочки из-под бурбона и хереса, а также бочки вторичного использования, что придаёт виски многослойный букет с цветочными и фруктовыми нотами.